關於FORKERS

想一想還是收起來好了……畢竟也不是眾人皆知的名店，有點像是單純的自言自語罷了囧

關鍵字：服務品質

我覺得他們服務變差了。
漢堡還是很好吃啦！魚排超級好吃是脆脆的XD

不過員工的服務態度卻變得令人不太滿意，應該說一樣親切但感覺很不用心
我們來四個人卻只給我們兩份菜單，店裡那時候還沒有忙起來加我們這桌總共只有3桌客人……是有這麼捨不得給客人菜單的嗎

另外如果每一桌有每一桌專屬的服務人員的話那我能理解，但是幫我們點餐的人跑去服務別桌，我想找別的服務生，看向櫃臺……有人坐在那邊吃飯、看書
好吧或許那是他們的休息時間這我可以理解
但另一撮服務生站在收銀機旁邊聊天的是怎樣……好吧如果要我站起來走到你們旁邊跟你們說我希望得到什麼服務，那我也無所謂，因為我自己做過餐飲業的服務生，你們一天要遇多少鳥事所以我願意體諒你們
可是一靠過去你們就開始有事作了是怎樣……好吧！晚餐時間瞬息萬變這我可以理解，我真的可以理解
但櫃臺裡頭沒有人招待囧

我只是續杯的飲料沒來想問一下，原來能搞得這麼複雜
仔細找一下請她幫我們加飲料的女生……喔喔坐在櫃臺吃晚餐的原來就是妳囧

是說哪有人5點多在吃晚餐的啊！！妳又不是客人妳是服務生耶！
還是說外國老闆都比較FREE這時間也放你們去吃飯啊？

其實我一直很害怕面對這個事實，就是現在生意一好服務就變差了，不過這是千真萬確的事
服務生態度一樣親切，但是服務的品質卻不是很好……招個手櫃臺有空的人在聊天沒看到我、想要再要MENU點甜點時服務生都很有默契的四處走來走去，是我運氣差還是怎樣囧

很湊巧的我在這短短一個月內去吃了三次，不過三次給我的感覺其實都有點不好，前兩次多少還可以睜一隻眼閉一隻眼，今天真的覺得有點光火
說真的上一次從出版社離開後去吃的那次也挺值得抱怨的，當天沒有那道甜點的話點餐時就可以跟我們說了，為什麼服務生不先說一聲，還自顧自的下班結果放我們在那邊呆坐？
今天飲料續杯也是……好吧是我們的錯沒有確認妳真的對「我的飲料要續杯」這句話有反應，所以妳單純以為我們是不喝了空杯子要給妳收走，這就算了
但服務到需要讓我這樣替你們的漫不經心想理由找藉口，一直想著「可能太忙了吧」、「可能沒有看到吧」、「可能沒有聽到吧」……這是不是叫本末倒置？

我真的對服務生有很大的耐心，因為我知道你們的辛苦，我也不想當澳客，但下次再去吃如果還是這樣的話我要直接找老闆申訴=_=
用講的我會緊張怕講不清楚所以我會先寫好一封信，假設沒有改善的話我就會把信交給老闆

我不希望你們變差啊……其實我還是很喜歡你們店的
但是我也只是想開開心心的用餐而已。

其實決定我要不要再去同一家店的最大原因就是「服務」，可是FORKERS服務都變這樣了我還在想說「下次去吃的話要怎樣怎樣怎樣」，看我對食物多執著OTZ

一面對食物我也會有很大的耐心……